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商品名 博多の行列ができる名店セット弐（計３食）
名称 中華めん（半なま）
原材料名 【ふくちゃんラーメン】
めん（小麦粉（国内製造）、食塩／酒精、かんすい、クチナシ色素、
（一部に小麦を含む））、スープ（醤油（国内製造）、畜肉エキス、動物
油脂、たん白加水分解物、砂糖、食塩、フライガーリックパウダー、
香辛料／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に
小麦・大豆・豚肉を含む））、にんにく（乾燥にんにく（中国製造）、
食塩、米酢）
【博多一幸舎ラーメン】
めん（小麦粉（国内製造）、卵白／酒精、かんすい、（一部に小麦・
卵を含む））、スープ（畜肉エキス（国内製造）、動物油脂、香味油、
食塩、醬油、ガーリックペースト、砂糖、たん白加水分解物、削り
ぶし（かつお、さば）、にぼし、香辛料／調味料（アミノ酸等）、カラ
メル色素、増粘剤（キサンタンガム）、香辛料抽出物、香料、酸味料、
（一部に小麦・乳成分・さば・大豆・豚肉・鶏肉・を含む））
【麺道はなもこしラーメン】
めん（小麦粉（国内製造）、ライ麦粉、食塩／酒精、かんすい、（
一部に小麦を含む））、スープ（動物油脂（国内製造）、畜肉エキス、
たん白加水分解物、香辛油、チキンミートペースト、醬油、にぼし
エキス、食塩、砂糖、削りぶし（かつお、さば）、香辛料、にぼし、
昆布エキス／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、
香料、（一部に小麦・オレンジ・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む））
内容量 ４３９ｇ
【ふくちゃんラーメン】
１５３ｇ（めん９０ｇ、スープ６０ｇ、にんにく３ｇ）
【博多一幸舎ラーメン】
１３６ｇ（めん９０ｇ、スープ４６ｇ）
【麺道はなもこしラーメン】
１５０ｇ（めん９０ｇ、スープ６０ｇ）
賞味期限 製造日より９０日
※製造・加工日を基準に記載しています。
※配送日数等により異なります。予めご了承下さい。
保存方法 直射日光や高温多湿を避けて常温保存してください。
使用上の 開封後は、お早めにお召し上がりください。
注意
販売者 株式会社 味蔵
福岡市博多区博多駅前１丁目２４−１２
製造所 （め ん） こがね食品(有)
福岡県糟屋郡新宮町上府北３丁目６番７号
（スープ） （株）創味食品
京都市伏見区横大路芝生２４−３
加工所 （にんにく） 東京容器（株） 笹目工場
埼玉県戸田市笹目南町２８−１５
※本製品製造ラインでは、卵、そばを使用した製品も製造しています。
■栄養成分表示
| ふくちゃん １食（めん９０ｇ、 スープ６０ｇ、 にんにく３ｇ）当たり |
博多一幸舎 １食（めん９０ｇ、 スープ４６ｇ）当たり |
麺道はなもこし １食（めん９０ｇ、 スープ６０ｇ）当たり |
|
|---|---|---|---|
| エネルギー | ４２２ｋｃａｌ | ３８２ｋｃａｌ | ４７２ｋｃａｌ |
| たんぱく質 | １６．０ｇ | １０．６ｇ | １４．８ｇ |
| 脂質 | １５．１ｇ | １２．９ｇ | ２１．３ｇ |
| 炭水化物 | ５２．３ｇ | ５１．８ｇ | ５２．５ｇ |
| 食塩相当量 | ７．２ｇ | ６．３ｇ | ６．７ｇ |
この表示値は、目安です。
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商品名 名島亭ラーメン（３食入）
名称 中華めん（半なま）
原材料名 めん（小麦粉（国内製造）、食塩、卵白／酒精、かんすい、クチナシ色
素、（一部に小麦・卵を含む））、スープ（畜肉エキス（国内製造）、
豚脂、食塩、しょうゆ、ゼラチン、にんにくペースト／酒精、調味料
（アミノ酸等）、増粘剤（グァーガム）、カラメル色素、香料、
（一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む））
内容量 ４９５ｇ（めん９０ｇ×３、スープ７５ｇ×３）
賞味期限 製造日より９０日
※製造・加工日を基準に記載しています。
※配送日数等により異なります。予めご了承下さい。
保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。
使用上の注意 開封後は、お早めに召し上がりください。
販売者 株式会社 味蔵
福岡市博多区博多駅前１丁目２４−１２
製造所 （め ん）こがね食品(有)
福岡県糟屋郡新宮町上府北３丁目６番７号
（スープ）一番食品(株)
福岡県飯塚市伊川６６３−１
※本製品の製造ラインでは、そば、卵を使用した製品も製造しています。
■栄養成分表示 １食（めん９０ｇ、スープ７５ｇ）当たり
| エネルギー | ５００ｋｃａｌ |
| たんぱく質 | ２２．８ｇ |
| 脂質 | ２１．７ｇ |
| 炭水化物 | ４８．６ｇ |
| 食塩相当量 | ７．８ｇ |
この表示値は、目安です。
商品名 名島亭ラーメン（１食入）
名称 中華めん（半なま）
原材料名 めん（小麦粉（国内製造）、食塩、卵白／酒精、かんすい、クチナシ色素、
（一部に小麦・卵を含む））、
スープ（畜肉エキス（国内製造）、豚脂、食塩、しょうゆ、ゼラチン、に
んにくペースト／酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（グァーガム）、
カラメル色素、香料、
（一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む）
内容量 １６５ｇ（めん９０ｇ×１、スープ７５ｇ×１）
賞味期限 製造日より９０日
※製造・加工日を基準に記載しています。
※配送日数等により異なります。予めご了承下さい。
保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。
使用上の注意 開封後は、お早めに召し上がりください。
販売者 株式会社 味蔵
福岡市博多区博多駅前１丁目２４−１２
製造所 （め ん）こがね食品(有)
福岡県糟屋郡新宮町上府北３丁目６−７
（スープ）一番食品(株)
福岡県飯塚市伊川６６３−１
※本製品の製造ラインでは、そば、卵を使用した製品も製造しています。
■栄養成分表示 １食（めん９０ｇ、スープ７５ｇ）当たり
| エネルギー | ５００ｋｃａｌ |
| たんぱく質 | ２２．８ｇ |
| 脂質 | ２１．７ｇ |
| 炭水化物 | ４８．６ｇ |
| 食塩相当量 | ７．８ｇ |
この表示値は、目安です。
商品名 博多長浜とんこつラーメン（5食+替え玉用麺1食）
名称 中華めん（半なま）
原材料名 めん［小麦粉（国内製造）、還元水飴、発酵調味料、食塩／
卵殻焼成カルシウム、かん水、クチナシ色素］
スープ〔畜肉エキス、食塩、ラード、醤油、砂糖、香辛料、胡麻油、
酵母エキス／調味料（アミノ酸等）
（一部に小麦・豚肉・鶏肉・大豆・ごまを含む）
内容量 ６８５ｇ（めん９０ｇ×６、スープ２９ｇ×５）
賞味期限 製造日より９０日
※製造・加工日を基準に記載しています。
※配送日数等により異なります。予めご了承下さい。
保存方法 直射日光をさけ常温で保存して下さい。
販売者 福さ屋株式会社
福岡県福岡市博多区博多駅中央街5-14
製造所 株式会社みろくや秀麺工房
（め ん） 佐賀県三養基郡上峰町大字坊所２７８８−１
製造所 一番食品株式会社
（スープ） 福岡県飯塚市伊川１１１５
■栄養成分表示１食（１１９ｇ）当たり
| エネルギー | ３２９．３ｋｃａｌ |
| たんぱく質 | １０．８ｇ |
| 脂質 | ４．４ｇ |
| 炭水化物 | ６１．４ｇ |
| 食塩相当量 | ６．０ｇ |
この表示値は、目安です
商品名 博多長浜とんこつラーメン（３食）
名称 中華めん（半なま）
原材料名 めん［小麦粉（国内製造）、還元水飴、発酵調味料、食塩／
卵殻焼成カルシウム、かん水、クチナシ色素］
スープ〔畜肉エキス、食塩、ラード、醤油、砂糖、香辛料、胡麻油、
酵母エキス／調味料（アミノ酸等）
（一部に小麦・豚肉・鶏肉・大豆・ごまを含む）
内容量 ３５７ｇ（めん９０ｇ×３、スープ２９ｇ×３）
賞味期限 製造日より９０日
※製造・加工日を基準に記載しています。
※配送日数等により異なります。予めご了承下さい。
保存方法 直射日光をさけ常温で保存して下さい。
販売者 福さ屋株式会社
福岡県福岡市博多区博多駅中央街5-14
製造所 株式会社みろくや秀麺工房
（め ん） 佐賀県三養基郡上峰町大字坊所２７８８−１
製造所 一番食品株式会社
（スープ） 福岡県飯塚市伊川１１１５
■栄養成分表示１食（１１９ｇ）当たり
| エネルギー | ３２９．３ｋｃａｌ |
| たんぱく質 | １０．８ｇ |
| 脂質 | ４．４ｇ |
| 炭水化物 | ６１．４ｇ |
| 食塩相当量 | ６．０ｇ |
この表示値は、目安です
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商品名 めんたい鶏皮揚げ
名称 鶏皮の唐揚げ
原材料名 鶏皮（国産）、でん粉、明太調味液、メンタイ風シーズニング、唐辛子、
揚げ油(大豆油)/調味料 (アミノ酸等)、着色料(パプリカ色素、紅麹)、
香料、 酸化防止剤(V.C、V.E)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、
(一部に乳成分・大豆・鶏肉・さけを含む)
内容量 ４０ｇ
賞味期限 製造日より１２０日
※製造・加工日を基準に記載しています。
※配送日数等により異なります。予めご了承下さい。
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
販売者 福さ屋株式会社
福岡市博多区博多駅中央街5番14号
製造所 株式会社 匠家
福岡県古賀市青柳1316番地2
●開封後はお早めにお召し上がりください。
●本品は、えび、豚肉、牛肉を含む製品と共通の設備で製造しております。
■栄養成分表示 １袋（４０ｇ）あたり
| エネルギー | ２５４ｋｃａｌ |
| たんぱく質 | １２．１ｇ |
| 脂質 | ２０．６ｇ |
| 炭水化物 | ５．１ｇ |
| 食塩相当量 | ０．９ｇ |
この表示値は、目安です。
商品名 due屋久島ジェラート
種類別 アイスミルク（三岳ミルク）
無脂乳固形分５．２％、乳脂肪分５．５％
アイスミルク（愛子チョコ）
無脂乳固形分４．５％、乳脂肪分４．７％、植物性脂肪分４．２％
原材料名 〈三岳ミルク〉
種子島牛乳（鹿児島県産）、グラニュー糖、生クリーム、焼酎、脱脂粉乳、
屋久島たんかんジャム、ぶどう糖／安定剤、（一部に乳成分を含む）
〈愛子チョコ〉
種子島牛乳（鹿児島県産）、グラニュー糖、生クリーム、チョコレート、
焼酎、落花生、脱脂粉乳、ぶどう糖、ココアパウダー／安定剤、
（一部に乳成分・落花生を含む）
内容量 三岳ミルク９０ｍｌ×６個
愛子チョコ９０ｍｌ×６個
保存方法 −１８°Ｃ以下で保存してください
製造者 株式会社ＨＯＰＥ
鹿児島県熊毛郡南種子町平山５００−１３０
販売者 小林浩治 屋久島ヴィータ
鹿児島県熊毛郡屋久島町麦生４１６−２９４
| 三岳ミルク １００ｇ当り（推定値） |
愛子チョコ １００ｇ当り（推定値） |
|
|---|---|---|
| 熱量 | １６１ｋｃａｌ | ２２０ｋｃａｌ |
| たんぱく質 | ３．６１ｇ | ４．８７ｇ |
| 脂質 | ５．９５ｇ | １１．１４ｇ |
| 炭水化物 | ２２．１１ｇ | ２２．９ｇ |
| 食塩相当量 | ０．１ｇ | ０．１ｇ |
商品名 due屋久島ジェラート
種類別 アイスミルク（たんかんミルク）
無脂乳固形分５．６％、乳脂肪分６．５％
アイスミルク（屋久茶黒糖）
無脂乳固形分５．５％、乳脂肪分５．８％
アイスミルク（三岳ミルク）
無脂乳固形分５．２％、乳脂肪分５．５％
アイスミルク（愛子チョコ）
無脂乳固形分４．５％、乳脂肪分４．７％、植物性脂肪分４．２％
原材料名 〈たんかんミルク〉
種子島牛乳（鹿児島県産）、グラニュー糖、生クリーム、脱脂粉乳、
屋久島たんかんジャム／安定剤、（一部に乳成分を含む）
〈屋久茶黒糖〉
種子島牛乳（鹿児島県産）、グラニュー糖、生クリーム、脱脂粉乳、
ぶどう糖、緑茶、黒砂糖／安定剤、（一部に乳成分を含む）
〈三岳ミルク〉
種子島牛乳（鹿児島県産）、グラニュー糖、生クリーム、焼酎、脱脂粉乳、
屋久島たんかんジャム、ぶどう糖／安定剤、（一部に乳成分を含む）
〈愛子チョコ〉
種子島牛乳（鹿児島県産）、グラニュー糖、生クリーム、チョコレート、
焼酎、落花生、脱脂粉乳、ぶどう糖、ココアパウダー／安定剤、
（一部に乳成分・落花生を含む）
内容量 たんかんミルク９０ｍｌ×３個
屋久茶黒糖９０ｍｌ×３個
三岳ミルク９０ｍｌ×３個
愛子チョコ９０ｍｌ×３個
保存方法 −１８°Ｃ以下で保存してください
製造者 株式会社ＨＯＰＥ
鹿児島県熊毛郡南種子町平山５００−１３０
販売者 小林浩治 屋久島ヴィータ
鹿児島県熊毛郡屋久島町麦生４１６−２９４
| たんかんミルク １００ｇ当り （推定値） |
屋久茶黒糖 １００ｇ当り （推定値） |
三岳ミルク １００ｇ当り （推定値） |
愛子チョコ １００ｇ当り （推定値） |
|
|---|---|---|---|---|
| 熱量 | １６１ｋｃａｌ | １６７ｋｃａｌ | １６１ｋｃａｌ | ２２０ｋｃａｌ |
| たんぱく質 | ３．９０ｇ | ４．２３ｇ | ３．６１ｇ | ４．８７ｇ |
| 脂質 | ６．９７ｇ | ６．３４ｇ | ５．９５ｇ | １１．１４ｇ |
| 炭水化物 | ２１．０９ｇ | ２４．６ｇ | ２２．１１ｇ | ２２．９ｇ |
| 食塩相当量 | ０．１ｇ | ０．１ｇ | ０．１ｇ | ０．１ｇ |
商品名 due屋久島ジェラート
種類別 アイスミルク（たんかんミルク）
無脂乳固形分５．６％、乳脂肪分６．５％
アイスミルク（屋久茶黒糖）
無脂乳固形分５．５％、乳脂肪分５．８％
原材料名 〈たんかんミルク〉
種子島牛乳（鹿児島県産）、グラニュー糖、生クリーム、脱脂粉乳、
屋久島たんかんジャム／安定剤、（一部に乳成分を含む）
〈屋久茶黒糖〉
種子島牛乳（鹿児島県産）、グラニュー糖、生クリーム、脱脂粉乳、
ぶどう糖、緑茶、黒砂糖／安定剤、（一部に乳成分を含む）
内容量 たんかんミルク９０ｍｌ×６個
屋久茶黒糖９０ｍｌ×６個
保存方法 −１８°Ｃ以下で保存してください
製造者 株式会社ＨＯＰＥ
鹿児島県熊毛郡南種子町平山５００−１３０
販売者 小林浩治 屋久島ヴィータ
鹿児島県熊毛郡屋久島町麦生４１６−２９４
| たんかんミルク １００ｇ当り（推定値） |
屋久茶黒糖 １００ｇ当り（推定値） |
|
|---|---|---|
| 熱量 | １６１ｋｃａｌ | １６７ｋｃａｌ |
| たんぱく質 | ３．９０ｇ | ４．２３ｇ |
| 脂質 | ６．９７ｇ | ６．３４ｇ |
| 炭水化物 | ２１．０９ｇ | ２４．６ｇ |
| 食塩相当量 | ０．１ｇ | ０．１ｇ |